Гречано-кефірна дієта для схуднення і оздоровлення на 7 і 14 днів

Кефірно-гречану дієту використовують не тільки з метою схуднення, а й оздоровлення організму. Вона має лікувальний ефект і допомагає відновити порушений баланс мікроелементів. 

У чому суть гречано-кефірної дієти, який вплив вона чинить на організм, що можна і не можна їсти, скільки вийде скинути і як правильно виходити з дієтичного режиму харчування – розповість BlogPokuponTeam.

Як працює, у чому суть дієти на гречці та кефірі

Нескладно здогадатися, що основні інгредієнти дієти – гречка і кефір. Ці продукти благотворно впливають на організм і дають змогу позбутися зайвих кілограмів у короткі терміни – максимум два тижні.

Кефірно-гречана дієта прибирає сантиметри й очищає організм від шлаків, проводить «прибирання» в травній системі. Добре бореться зі стресом, хронічною втомою і безсонням. Допомагає при анемії, захворюваннях шкіри, печінки, жовчного міхура.

Гречка має корисні властивості:

• Містить багато білка (за його кількістю крупа майже не поступається м’ясу).
• Поживна.
• У складі багато вітамінів (A, D, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, P, PP) і амінокислот.

Властивості кефіру:

• Зупиняє процеси гниття в кишечнику.
• Стимулює роботу печінки, виводить токсини.
• Насичений вітамінами (С, А, РР, D, групи В) і мінералами (фосфор, калій, мідь, хром, кальцій, сірка, натрій тощо).

Гречану дієту можна використовувати в моноваріанті – тільки гречка. Тоді результат схуднення буде досягнутий швидше – за тиждень. Але протриматися 7 днів на крупі досить складно. Щоб трохи «скрасити» дієту і легше її перенести – додають кефір, тим самим подовжуючи тривалість дієти. 

За відгуками на гречці та кефірі скидають 3-5 кг за тиждень. Але не варто забувати про індивідуальні особливості організму – показник може бути вищим або нижчим.

Рекомендована тривалість гречаної або гречано-кефірної дієти – 7 днів, максимум 14. Довше двох тижнів сидіти на таких дієтах не можна. За необхідності їх можна повторити через 1-1,5 місяця. 

Незважаючи на те, що всі дієти заборонені годуючим мамам – полегшений варіант дієти на кефірі й гречці допустимий і не обмежується часовими рамками. Необхідно вживати кефір і гречку 2 рази на день (вранці та ввечері), а решту доби харчуватися як зазвичай. На такому щадному варіанті можна скинути близько 4 кг за місяць.

Протипоказання до дієти та рекомендації

Дієту не можна використовувати при:

• Вагітності.
• Годуванні груддю (крім полегшеного варіанту дієти).
• Цукровому діабеті.
• Схильності до метеоризму.
• Підвищеному тиску (гіпертонії).
• Захворюваннях шлунково-кишкового тракту. 

Зверніть увагу, якщо під час дієти ви почали відчувати запаморочення, зайву втому і дискомфорт під час навантажень, це може свідчити про те, що організм втратив багато рідини. У такому разі додайте трохи солі в раціон – самопочуття має покращитися.

У перші дні дієти відчуття голоду – нормальне явище. Але до третього дня воно має притупитися, шлунок трохи зменшиться в розмірах, насичення має відчуватися довше, тим самим не викликаючи відчуття голоду в перервах між прийомами їжі. Якщо ж голод присутній постійно – щось не так. Краще відмовтеся від дієти і проконсультуйтеся з сімейним лікарем або дієтологом.

Також про дієту варто забути за тиждень до початку менструації. 

Пам’ятайте – здоров’я важливіше! Якщо не впевнені у відсутності протипоказань – запишіться на консультацію до лікаря і пройдіть обстеження.

Читайте також:
✔️Цукровий діабет: типи, ознаки, лікування
✔️Здуття живота: у чому причина і як позбутися
✔️Гіпертонія? Як знизити тиск у домашніх умовах

Як вживати гречку та кефір?

Щоб дієта була максимально ефективною – готувати потрібно правильно.

Щадна кефірно-гречана дієта для годуючих мам 

Гречка в будь-якому вигляді допомагає схуднути та очистити організм, але щоб результат був швидшим і ефективнішим, її потрібно використовувати сирою. Так вона принесе більше користі, і не втратить корисні властивості під час термічної обробки (варіння).

Рецепт:

• Одну склянку кефіру й одну столову ложку сирої гречки потрібно настояти 8 годин при кімнатній температурі. Для зручності ранкову порцію їжі готуйте з вечора (просто залиште на ніч), і навпаки. Крупа добре набухає і за смаком та консистенцією не відрізняється від настояної на воді або вареної.

Класична дієта на гречці та кефірі

Одну склянку гречаної крупи необхідно запарити окропом (1:2) і настояти не менше 12 годин. При цьому ніяких спецій (сіль, перець, прянощі) використовувати не можна.

1 склянка гречки на день – дієтична норма, найсуворіший і найефективніший захід. Якщо вам мало – не бійтеся з’їсти ще стільки ж, нехай і результату чекати трохи довше.

Запарену гречку потрібно поділити на 4 або 5 порцій. Перші два дні вживати можна тільки запарену крупу, на третій – додавати кефір, але не більше 500 мл на добу. Припустимо змішувати гречку і кефір, але кращий ефект буде, якщо пити його за 30 хвилин до або після їжі. Не використовуйте знежирений кефір, організму потрібні жирні кислоти. Оптимально брати кефір з низьким відсотком жирності – 1 або 2,5%. Останній прийом їжі має бути не пізніше 3-4 годин до сну.

Крім закладеної дієтою їжі, іноді рекомендують додавати овочі: моркву, огірки, помідори, салат (по 2 порції на день).

Також важливо не забувати про чисту воду – випивайте щонайменше 2 л в день.

Зверніть увагу, якщо ви дотримуєтеся всієї суворості дієти і не вживаєте овочі – в раціон необхідно додати полівітаміни.

Приблизне меню на один день:

• Сніданок: 50 г гречки, склянка кефіру.
• Полуденок: склянка кефіру.
• Обід: 100 грам гречки, склянка кефіру.
• Перекус: 50 г гречки, чашка зеленого або трав’яного чаю.
• Вечеря: склянка кефіру.

Як виходити з дієти?

Підсушитися, прибрати живіт, боки, стегна – тільки половина завдання. Тепер потрібно утримати досягнутий результат і не повернути втрачені кілограми, а щоб цього не сталося, з дієти важливо правильно виходити. У цьому вам допоможуть прості поради:

• Виходьте з дієти, плавно підвищуючи калорійність. Додавайте по одному продукту на день, щоб не «шокувати» шлунок і організм в цілому. Бажано дотримуватися принципів правильного харчування.
• Не розтягуйте шлунок. Продовжуйте харчуватися по 4-5 разів на день.
• Не переїдайте. Накидатися на їжу не можна – збільшуйте порції поступово.
• Займіться спортом. Після різкого схуднення шкіра може не встигнути підтягнутися, щоб не отримати в’яле тіло – вводьте по мірі сил фізичні навантаження: груповий фітнес, заняття в тренажерному залі, плавання, йогу, танці тощо. 

Читайте також:
✔️Правильне харчування – запорука здорового життя
✔️Що їсти до і після тренування
✔️Ефективні вправи для тонкої талії
✔️Як правильно робити планку
✔️Ендосфера: що це таке і як працює

Гречано-кефірна дієта підійде не всім, не кожен зможе витримати навіть кілька днів такої одноманітності, що й казати про тиждень чи два. Але якщо вам вдалося – діліться досвідом і результатами в коментарях.