Гречнево-кефирная диета для похудения и оздоровления на 7 и 14 дней

Кефирно-гречневую диету используют не только с целью похудения, но и оздоровления организма. Она обладает лечебным эффектом и помогает восстановить нарушенный баланс микроэлементов. 

В чем суть гречнево-кефирной диеты, какое влияние она оказывает на организм, что можно и нельзя есть, сколько получится сбросить и как правильно выходить из диетического режима питания – расскажет BlogPokuponTeam. 

Как работает, в чем суть диеты на гречке и кефире

Не сложно догадаться, что основные ингредиенты диеты – гречка и кефир. Эти продукты благотворно влияют на организм и позволяют избавиться от лишних килограммов в короткие сроки – максимум две недели.

Кефирно-гречневая диета убирает сантиметры и очищает организм от шлаков, наводит «уборку» в пищеварительной системе. Хорошо борется со стрессом, хронической усталостью и бессонницей. Помогает при анемии, заболеваниях кожи, печени, желчного пузыря.

Гречка обладает полезными свойствами:

• Содержит много белка (по количеству крупа почти сравнима с мясом).
• Питательна.
• В составе много витаминов (A, D, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, B9, P, PP) и аминокислот.

Свойства кефира:

• Останавливает процессы гниения в кишечнике.
• Стимулирует работу печени, выводит токсины.
• Насыщен витаминами (С, А, РР, D, группы В) и минералами (фосфор, калий, медь, хром, кальций, сера, натрий и т.д.).

Гречневую диету можно использовать в моноварианте – только гречка. Тогда результат похудения будет достигнут быстрее – за неделю. Но продержаться 7 дней на крупе достаточно сложно. Чтобы немного «скрасить» диету и легче ее перенести – добавляют кефир, тем самым продлевая длительность диеты. 

По отзывам на гречке и кефире сбрасывают 3-5 кг за неделю. Но не стоит забывать об индивидуальных особенностях организма – показатель может быть выше или ниже.

Рекомендованная длительность гречневой или гречнево-кефирной диеты – 7 дней, максимум 14. Дольше двух недель сидеть на таких диетах нельзя. При необходимости их можно повторить через 1-1,5 месяца. 

Несмотря на то, что все диеты запрещены кормящим мамам – облегченный вариант диеты на кефире и гречке допустим и не ограничивается временными рамками. Необходимо принимать кефир и гречку 2 раза в день (утром и вечером), а остальную часть суток питаться как обычно. На таком щадящем варианте можно скинуть около 4 кг за месяц.

Противопоказания к диете и рекомендации

Диету нельзя использовать при:

• Беременности.
• Кормлении грудью (кроме щадящего варианта диеты).
• Сахарном диабете.
• Склонности к метеоризму.
• Повышенном давлении (гипертонии).
• Заболеваниях ЖКТ. 

Обратите внимание, если во время диеты вы начали ощущать головокружение, излишнюю усталость и дискомфорт при нагрузках, это может говорить о том, что организм потерял много жидкости. В таком случае добавьте немного соли в рацион – самочувствие должно улучшиться.

В первые дни диеты чувство голода – нормальное явление. Но к третьему дню оно должно притупится, желудок немного уменьшится в размерах, насыщение должно ощущаться дольше. Тем самым не вызывая чувство голода в перерывах между приемами пищи. Если же голод присутствует постоянно – что-то не так. Лучше откажитесь от диеты и проконсультируйтесь с семейным врачом или диетологом.

Также о диете стоит забыть за неделю до начала менструации. 

Помните – здоровье важнее! Если не уверены в отсутствии противопоказаний – запишитесь на консультацию к врачу и пройдите обследование.

Читайте также:
✔️Сахарный диабет: типы, признаки, лечение
✔️Вздутие живота: в чем причина и как избавиться
✔️Гипертония? Как понизить давление в домашних условиях

Как употреблять гречку и кефир?

Чтобы диета была максимально эффективной – готовить нужно правильно.

Щадящая кефирно-гречневая диета для кормящих мам 

Гречка в любом виде помогает похудеть и очистить организм, но чтобы результат был быстрее и эффективнее ее нужно использовать сырой. Так она принесет больше пользы, и не потеряет полезные свойства при термической обработке (варке).

Рецепт:

• Один стакан кефира и одну столовую ложку сырой гречки нужно настоять 8 часов при комнатной температуре. Для удобства утреннюю порцию еды готовьте с вечера (просто оставьте на ночь), и наоборот. Крупа хорошо набухает и по вкусу и консистенции не отличается от настоянной на воде или вареной.

Классическая диета на гречке и кефире

Один стакан гречневой крупы необходимо запарить кипятком (1:2) і настоять не меньше 12 часов. При этом никаких специй (соль, перец, пряности) использовать нельзя.

1 стакан гречки в день – диетическая норма, самая строгая и эффективная мера. Если вам мало – не бойтесь съесть еще столько же, пусть и результата ждать немного дольше.

Запаренную гречку нужно поделить на 4 или 5 порций. Первые два дня употреблять можно только запаренную крупу, на третий – добавлять кефир, но не более 500 мл в сутки. Допустимо смешивать гречку и кефир, но лучший эффект будет если пить его за 30 минут до или после еды. Не используйте обезжиренный кефир, организму нужны жирные кислоты. Оптимально брать кефир с низким процентом жирности – 1 или 2,5%. Последний прием пищи должен быть не познее 3-4 часов до сна.

Помимо заложенной диетой еды, иногда рекомендуют добавлять овощи: морковь, огурцы, помидоры, салат (по 2 порции в день).

Также важно не забывать о чистой воде – выпивайте не менее 2 л в день.

Обратите внимание, если вы придерживаетесь всей строгости диеты и не употребляете овощи – в рацион необходимо добавить поливитамины.

Примерное меню на один день:

• Завтрак: 50 г гречки, стакан кефира.
• Полдник: стакан кефира.
• Обед: 100 грамм гречки, стакан кефира.
• Перекус: 50 г гречки, чашка зеленого или травяного чая.
• Ужин: стакан кефира.

Как выходить из диеты?

Подсушиться, убрать живот, бока, ляжки – только половина задачи. Теперь нужно их не вернуть снова, а чтобы этого не произошло из диеты важно правильно выходить. В этом вам помогут простые советы:

• Выходите из диеты плавно повышая калорийность. Добавляйте по одному продукту в день, чтобы не «шокировать» желудок и организм в целом. Желательно придерживаться принципов правильного питания.
• Не растягивайте желудок. Продолжайте питаться по 4-5 раз в день.
• Не переедайте. Накидываться на еду нельзя – увеличивайте порции постепенно.
• Займитесь спортом. После резкого похудения кожа может не успеть подтянуться, чтобы не заиметь дряблое тело – вводите по мере сил физические нагрузки: групповой фитнес, занятия в тренажерном зале, плавание, йогу, танцы и т.д. 

Читайте также:
✔️Правильное питание ― залог здоровой жизни
✔️Что есть до и после тренировки
✔️Эффективные упражнения для тонкой талии
✔️Как правильно делать планку
✔️Эндосфера: что это такое и как работает

Гречнево-кефирная диета подойдет не всем, не каждый сможет выдержать даже несколько дней такого однообразия, не то что неделю или две. Но если вам удалось – делитесь опытом и результатами в комментариях.