Норми цукру в крові: як відстежувати та знизити рівень глюкози

Цукор (глюкоза) в крові – найважливіше джерело енергії для організму. Через певні чинники рівень глюкози може підвищуватися чи знижуватися, що, у свою чергу, псує якість життя і може призвести до діабету. Саме тому дуже важливо знати симптоматику відхилень та вчасно звертатися до лікаря.

BlogPokuponTeam розбиралася, який нормальний рівень цукру в крові за віком і чому він змінюється, як відстежувати показники глюкози та контролювати їх у домашніх умовах.

Навіщо потрібна глюкоза?

Більшість продуктів, багатих на вуглеводи, розщеплюються на глюкозу, яка є джерелом енергії для мозку, серця та м’язів. Глюкоза надходить у кров або з їжі, або синтезується в печінці. Вона циркулює в кровоносній системі, забезпечуючи енергією органи та клітини, а також зберігається всередині клітин для подальшого використання.

Регулювання рівня цукру в крові здійснюється за допомогою інсуліну – гормону, що виробляється підшлунковою залозою. Знижена чутливість тканин до інсуліну спричиняє підвищення рівня глюкози та може призвести до розвитку цукрового діабету.

Причини зміни рівня цукру в крові

• Харчування відіграє важливу роль у регулюванні рівня цукру в крові та є ключовим фактором у цьому процесі. Вуглеводи, особливо рафіновані (цукор, біле борошно), швидко перетворюються на глюкозу і потрапляють у кров, викликаючи різке підвищення цукру. Білки та жири мають менш виражений вплив.
• Фізична активність тимчасово знижує кількість цукру, оскільки м’язи використовують глюкозу як джерело енергії.
• Прийом ліків від діабету (інсулін, глюкофаж та інші).
• Стрес. Вивільнення стресових гормонів, таких як кортизол та адреналін, викликає стрибок цукру.
• Хвороби та інфекції. Під час боротьби організму зі збудниками, цукор у крові може підвищуватися через імунну реакцію.
• Гормональні зміни. Менструація чи вагітність не рідкісна причина коливання показників цукру в крові.
• Якість та тривалість сну безпосередньо впливають на підвищення рівня глюкози.

Всі ці фактори можуть взаємодіяти між собою та стати причиною гіперглікемії (підвищеного) або гіпоглікемії (зниженого) рівня цукру в крові.

Норми показників

Нормальний рівень глюкози в крові трохи відрізняється залежно від віку та часу здачі аналізу, але не залежить від статі. Тобто у чоловіків та жінок показники не відрізняються.

Натщесерце:

• Норма для людини без діабету – 3,9-5,5 ммоль/л.
• Офіційні рекомендації Американської діабетичної асоціації (ADA) для людей із діабетом – 4.4-7.2 ммоль/л.

Після їжі:

• Норма для людини без діабету –менше 7.8 ммоль/л.
• Офіційні рекомендації ADA для людей із діабетом – менше 10.0 ммоль/л.

Норми цукру у дорослих:

• 18-59 років – 4,11-5,89 ммоль/л.
• 60-90 – 4,56-6,38 ммоль/л.
• 90+ – 4,16-6,72 ммоль/л.

У дітей:

• Першу добу від народження – 2,22-3,33 ммоль/л.
• Місяць від народження – 2,78-4,44 ммоль/л.
• До 14 років – 3,33-5,55 ммоль/л.
• Після 14 років – показники як у дорослих.

Зверніть увагу! Падіння рівня глюкози у дорослого нижче 2,2-2,8 ммоль/л, а також підвищення понад 33,3 ммоль/л – критичні показники для життя, які можуть призвести до смертельних наслідків.

Як виміряти рівень цукру в крові

Поміряти цукор можна вдома за допомогою глюкометра (портативного пристрою для вимірювання глюкози) або в медичній лабораторії, здавши аналіз крові.

Вимірюємо цукор за допомогою глюкометра:

• Ретельно вимийте руки.
• Увімкніть пристрій та вставте тест-смужку.
• Спеціальним ланцетом проколіть кінчик пальця та видавіть краплю крові.
• Доторкніться пальцем із кров’ю, у позначеному місці, до тест-смужки.
• Зачекайте кілька секунд для розрахунку результатів.

Зазначимо, що домашні діагностичні прилади не дають 100% точності, але цього достатньо для відстеження норми показників цукру в крові.

Людям з діабетом або підвищеним ризиком захворювання (ожиріння, сімейний анамнез) рекомендується регулярно контролювати рівень глюкози в крові. За наявності захворювання – кілька разів на день. При підвищеному ризику – раз на півроку (точніший графік вимірювань зможе сказати лише лікар, враховуючи анамнез). Здоровим людям – раз на кілька років.

Коли показники не в нормі

Протягом дня, під впливом різноманітних факторів, рівень глюкози в крові може коливатися, як підвищуючись, так і знижуючись – це природно. Якщо коливання залишаються у межах норми, то все гаразд. Однак, якщо рівень глюкози опускається нижче (гіпоглікемія) або піднімається вище (гіперглікемія) нормальних значень і залишається без контролю та лікування – це небезпечно для здоров’я та життя.

Гіпо-і гіперглікемія не є окремими захворюваннями, а являють собою аномальні стани, що супроводжуються яскраво вираженими клінічними симптомами.

Симптоми гіпоглікемії (низького рівня):

• тремтіння, слабкість;
• надмірне потовиділення;
• прискорене серцебиття;
• тривога, дратівливість;
• голод, нудота;
• головний біль, запаморочення;
• затуманений зір;
• втома, слабкість;
• проблеми з концентрацією, помутніння свідомості;
• судоми, непритомність, у важких випадках – кома.

Симптоми гіперглікемії (високого рівня):

• часте сечовипускання;
• сухість у роті, шкіри;
• втома, слабкість;
• затуманений зір;
• головний біль;
• нудота, блювота;
• прискорене дихання, задишка;
• кетоновий запах із рота;
• плутанина, проблеми з концентрацією;
• Високий рівень цукру в крові протягом тривалого періоду може призвести до ускладнень: ушкодження нервів, нирок, проблем з очима.

Якщо ви виявили у себе ці симптоми – негайно зверніться до лікаря. При зниженому рівні цукру в крові, щоб підвищити його та покращити самопочуття миттєво, необхідно з’їсти щось солодке (кубик цукру, мед, будь-які солодощі).

У разі підтвердження діагнозу цукрового діабету лікар призначить прийом спеціальних препаратів залежно від тяжкості та типу захворювання. При діабеті 2 типу – пити таблетки і дотримуватися дієти, 1 типу – уколи інсуліну.

Як знизити рівень цукру без ліків

Однією з основних цілей дієтотерапії є підтримання необхідного надходження вуглеводів в організм з урахуванням фізичної активності. Збалансоване харчування включає білки, жири, вуглеводи, а також мікроелементи.

Для складання «правильної» дієти для контролю рівня цукру в крові важливо враховувати і психологічний аспект. Їжа має приносити задоволення, щоб уникнути негативного впливу на настрій та самопочуття.

Для зниження рівня цукру в крові з раціону рекомендується виключити:

• смажені;
• консервовані;
• копчені та надмірно солоні продукти;
• соуси зі штучними барвниками та консервантами;
• фаст-фуд;
• солодощі.

Можна їсти продукти, приготовані на воді, у пароварці або запечені у духовці.

Майже всі овочі мають низький або середній глікемічний індекс (показник, що вказує на те, як їжа впливає на рівень цукру в крові). Овочі також багаті вітамінами і мінералами, допомагаючи підтримувати здоров’я. Тому рекомендуються як основа раціону. Листовий салат, томати, петрушка, різні види капусти, огірки та кабачки – зменшують рівень цукру. Вживання картоплі, буряків та моркви слід обмежувати до 200 грамів на день.

З фруктами потрібно бути обережними, деякі мають високий глікемічний індекс. Цитрусові – найкращий варіант при підвищеному цукрі. Велика кількість клітковини в яблуках, грушах, авокадо, абрикосах, сливах, аличі, ківі та гранатах допомагає сповільнити попадання глюкози в кров. Банани, фініки, манго, ананаси та персики – навпаки, підвищують рівень цукру.

Риба та морепродукти не тільки сприяють зниженню цукру, але й збагачують організм необхідними білками, жирами, кислотами та мінералами. Серед м’ясних продуктів із нульовим глікемічним індексом – курятина, телятина та м’ясо кролика.

Не варто забувати і про напої – алкоголь, магазинні соки та газовані напої містять велику кількість цукру у складі – від них треба відмовитись. Пити можна домашні фреші, узвари без підсолоджувача та будь-які інші напої без цукру.

Також хочемо відзначити, що незважаючи на те, що їжа хоч і є одним з основних «регуляторів» цукру в крові – дотримання дієти допоможе тим, у кого ще не розвинувся цукровий діабет. У разі діагностованої хвороби швидше за все знадобиться додаткове медикаментозне лікування. Тому не займайтеся самолікуванням. Щоб не погіршити стан здоров’я, звертайтеся до лікаря вчасно.

Як контролювати рівень глюкози в домашніх умовах

Основні правила утримання глюкози в рамках норми – здоровий спосіб життя та дотримання приписів лікаря:

• Дієта.
• Помірна фізична активність (танці, йога, плавання).
• Прийом ліків (за призначенням).
• Регулярний вимір цукру.
• Підтримка постійного зв’язку з лікарем для оцінки ефективності призначеної терапії.

Читайте також:
✔️ Цукровий діабет: типи, ознаки та лікування
✔️ Відмова від солодкого – заміна цукру для здорового життя
✔️ Як знизити холестерин: ефективні способи
✔️ Які аналізи потрібно здавати щороку
✔️ Правильне харчування – запорука здорового життя

А ви перевіряєте рівень цукру у крові, як часто? Діліться у коментарях.