Разгрузочные дни: как правильно проводить, польза очищения и лучшие варианты

Кто-то предпочитает устраивать разгрузочные дни с целью похудения, а кто-то для профилактической очистки организма от шлаков и токсинов. И совсем не обязательно при этом сидеть на изнуряющих диетах, которые часто вредят как здоровью, так и красоте. В чем же заключается суть разгрузочного дня, что такое монодень, как правильно и как долго нужно проводить разгрузочную диету — об этом и многом другом вы узнаете из статьи #PokuponBlogTeam.

Читайте в нашем обзоре:

• Разгрузочный день — что это такое?
• Как правильно провести разгрузочный день
• Правила разгрузочных дней для беременных
• Варианты комплексных разгрузочных дней
• Можно ли пить кофе в день разгрузки?

Разгрузочный день — что это такое?

Разгрузочный день — это периодическая мини-диета, продолжительностью 1-2 дня, цель которой дать отдохнуть желудочно-кишечному тракту и всем органам пищеварения, и пройти общую профилактику очищения. 

Организм человека устроен так, что при любом постоянном однообразном рационе в течение длительного времени, обмен веществ (метаболизм) замедляется, и вместо того, чтобы терять вес, человек, наоборот, накапливает лишние килограммы. 

В отличие от радикальных продолжительных диет, с помощью кратковременного разгрузочного дня можно мягко, без вреда для здоровья сбросить лишние килограммы тем, кому надо похудеть или сохранять себя в легкой форме. 

⏳ Организму хватает 24 часа, чтобы перестроиться на уменьшение рациона и исключение тяжелых продуктов, и уже на следующий день достаточно съесть меньше, чтобы пришло чувство сытости. Для очистки организма не нужна целая разгрузочная неделя, хватит два дня в неделю, и лучше, чтобы они не шли подряд один за другим.

Разгрузочные дни не рекомендуются при:

• Сахарном диабете.
• Тяжелых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
• Истощении длительной болезнью.
• В периоды менструального цикла у женщин.

Как правильно провести разгрузочный день

Любая перемена в питании — стресс для организма, поэтому нужно максимально грамотно подготовиться перед проведением разгрузочного дня, чтобы мини-диета пошла исключительно на пользу:

• Накануне сделайте максимально легкий ужин, так организму будет легче адаптироваться под меньшее количество калорий и отсутствие привычной пищи. 
• В период адаптации организма к уменьшению порции еды и к ограничениям привычного меню, во время однодневной диеты может возникать дискомфорт: слабость, головокружение или головные боли.
• Иногда заболевания ЖКТ не являются противопоказанием для разгрузки, но вы должны проконсультироваться и получить разрешение у доктора — гастроэнтеролога или профессионального диетолога с медицинским образованием. В некоторых случаях такая терапия даже входит в программу профилактики или лечения заболеваний пищеварительной системы. Но не занимайтесь самолечением — это может навредить здоровью.
• Пока организм не привыкнет, безопасно и эффективно проводить один разгрузочный день в неделю.
• Основу рациона разгрузочного дня должны составлять строго дозированные продукты, богатые на углеводы, белки и клетчатку, а жирную пищу, алкоголь и хлебобулочные изделия необходимо исключить.
• Особенностью дня с облегченной диетой является снижение потребляемых калорий до 1200-1400 — именно такого дневного количества достаточно для поддержания жизненно важных процессов в состоянии покоя.
• Увеличить потребление жидкости до 2,5-3 литров в день — это может быть покупная минеральная вода или вода из аквафильтра.
• В дополнение к воде можно употреблять чай (пакетированный или заварной травяной сбор).
• Чтобы получить максимальную пользу от разгрузки, необходимо чередовать варианты разгрузочных дней и продукты, которые предусмотрены однодневным меню. Например, если на этой неделе вы предпочли кефирный разгрузочный монодень, то на следующей лучше сделать день на гречке, а через неделю — тыквенную разгрузку. Аналогичный принцип действует и для комбинированных разгрузочных дней.
• Утро разгрузки следует всегда начинать с приема столовой ложки растительного масла холодного отжима натощак. Это предотвращает застой желчи, который обычно возникает при любом ограничении питания. Рекомендация противопоказана людям с язвенной болезнью, гастритом, хроническим панкреатитом, при выраженных застойных явлениях или наличии серьезной паразитарной инфекции в желчевыделительной системе, а также при желчнокаменной болезни. 
• В день разгрузки минимизируйте физические нагрузки, так как для них требуется большее количество энергии. В дефицитном режиме активные упражнения могут спровоцировать тахикардию, сердечную недостаточность и артериальную гипертензию. 
• Займите себя размеренным интересным занятием – почитайте книгу, поиграйте в настольные игры, прогуляйтесь — это поможет отвлечься от назойливых мыслей о еде.
• Если голод в день разгрузки настолько сильный, что его невозможно терпеть, «перехитрите» желудок стаканом нежирного кефира или йогурта.
• После любого разгрузочного дня не стоит сразу накидываться на еду — старайтесь питаться умеренно, чересчур не увлекаясь сладким, а также жирной и мучной пищей. Помните о главной конечной цели — похудеть или устроить очистку организма с пользой для здоровья.

Читайте также:
Как правильно выбрать фильтр для воды
Как правильно заваривать чай

Правила разгрузочных дней для беременных 

Беременным женщинам набирать вес в их положении — нормально, особенно после двадцатой недели, но не нужно путать это с перееданием.

Если будущая мама считает, что набрала лишние килограммы — затевать похудение при беременности не совсем разумно, но всегда можно найти альтернативу — устроить разгрузочный день, чтобы дать организму немного передохнуть. 

Будучи в положении, нужно еще более ответственно и осторожно проводить подготовку и разгрузочный день:

1. Любое нововведение в рационе нужно согласовывать с лечащим врачом-гинекологом. Не занимайтесь самолечением и экспериментами с телом, это может быть опасно для вас и вашего малыша, особенно если беременность первая. 
2. Существует риск дефицита необходимых ребенку для роста и развития веществ и микроэлементов, поэтому не увлекайтесь такими днями чаще, чем раз в 7-10 дней. 
3. Основной прием пищи должен приходиться на утреннее и дневное время, так как вечером ограничения в еде беременными переносятся легче.
4. При возникновении внезапного сильного чувства голода нужно сразу съесть небольшое количество еды из разгрузочного рациона, но не допускать обжорства, ровно, как и голодного обморока. Также можно выпить стакан нежирного кефира или в крайнем случае ряженки.
5. При беременности лучше всего отдать предпочтение богатым на клетчатку свекле и тыкве, нежирной рыбе и постному мясу. А калий, который содержится в бананах, яблоках и киви — играет важную роль в обменных процессах в теле.
6. При любом плохом самочувствии, недомогании вернитесь на обычный рацион: беременность — не время для экспериментов. 

Когда вы подготовили свой организм к мини-диете, можно приступить непосредственно к разгрузке и очищению. Итак, какие же существуют способы разгрузить организм и избавиться от лишнего? Давайте рассмотрим самые популярные варианты.

Варианты комплексных разгрузочных дней

Существует много разновидностей разгрузочных дней, основу которых составляют овощи и фрукты — клетчатка, а также белковые и углеводные продукты. 

Диетологи рекомендуют почаще проводить витаминные фруктово-овощные ??? разгрузочные дни особенно в зимне-осенний период, когда организм ослаблен и уязвим. А молочные ? и мясные ? диеты нужно делать осторожно — желательно с разрешения врача, так как они противопоказаны при хронических заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Ягодно-фруктовая и овощная диеты

Ягодно-фруктовая разгрузка — это приятный способ избавиться от лишних килограммов и похудеть, благодаря низкой калорийности продуктов. Ягоды и фрукты можно употреблять сырыми и запеченными в духовке, в салатах и смузи — так они не теряют полезных свойств. Но не все они доступны в любое время года. Для регулярной практики такого способа очистки организма, возьмите за правило по сезону заготавливать любимые ягоды, фрукты и овощи в замороженном виде или подбирать сезонный продукт.

✔️ Меню на день. Нужно съесть в любом виде около 2 кг любых ягод, фруктов и овощей (яблоки, сливы, грейпфрут, киви, ананас, огурцы и т.д). Виноград и банан лучше исключить — они относятся к калорийным продуктам. Рацион позволяет добавить 300 г обезжиренного творога. 

❌ Противопоказания к таким разгрузочным дням имеют люди с язвой, гастритом и гастродуоденитом.

Смузи действуют более щадяще на желудок и сохраняют большое количество клетчатки. Утро такого разгрузочного дня важно начинать с более питательных коктейлей (миксы с бананом, авокадо, грушей), а заканчивать менее калорийными (комбинации с огурцом, папайей, морковью, шпинатом). Еще один плюс такой разгрузки — фрукты и овощи можно миксовать как хочется: яблоко и апельсин, банан и клубника, ананас и банан с авокадо, груша и морковь, брокколи и яблоко. А принцип приготовления смузи всегда одинаковый — нужно сложить ингредиенты в блендер и измельчить до однородной массы.

✔️ На протяжении дня нужно съесть 4-5 порций различных смузи на свой вкус по 200-300 мл, при желании можно добавить 200 мл нежирного йогурта или молока в одну или несколько порций.

День на огурцах ? идеально подходит для желудка и очистки кишечника. Польза от такой разгрузки заключается также в восстановлении водного баланса организма. Огуречный монодень лучше проводить летом, когда на рынке или в магазине доступен чистый натуральный продукт, с минимальным количеством химикатов.

✔️В течение одного дня нужно съесть около 2 кг свежих огурцов без приправ и соли, выпить 2 л минеральной негазированной воды и, при желании, съесть 2 вареных яйца. 

❌ Противопоказания к огуречной диете имеют люди с заболеванием почек, повышенной кислотностью, при гастрите.

Однодневная яблочная диета ? пойдет на пользу печени и почкам, — уверены диетологи. Яблоки насыщены витаминами и железом, и такой разгрузочный день вы сможете с легкостью перенести. 

Рецепты:

• На протяжении всего дня нужно съесть до 2 кг яблок (можете выбирать любые сорта) и выпить 1,5-2 л минеральной негазированной воды. Воду можно заменить зеленым или травяным чаем без сахара. 
• В день нужно съесть 1 кг яблок и 500 г нежирного творога, разделив все на дробные приемы пищи.

❌ Ограничения и противопоказания: при гастрите, повышенной кислотности, язве можно употреблять только печеные яблоки без кожицы и сахара. 

Читайте также: Детокс диета — чистка организма с эффектом похудения дома

Сухофрукты для разгрузки 

Благодаря большому содержанию калия в сухофруктах кардиологи рекомендуют такой вид разгрузки людям с болезнями сердца и сосудов, но ни в коем случае не при заболеваниях почек (калиемия). Включите в рацион 500 грамм сушеных фруктов и ягод: 

• Курагу. 
• Изюм.
• Чернослив. 
• Инжир.

Разгрузка на тыкве

Тыквенный разгрузочный день — идеальный способ очиститься, скинуть лишние килограммы и получить витаминный заряд в осенне-зимний период, когда организм как никогда ослаблен и нуждается в подпитке. Большое количество клетчатки и других полезных веществ делают тыкву не только эффективной в нормализации обменных процессов, но и помогает снизить уровень холестерина в крови, а за счет желчегонного эффекта – улучшить работу печени. 

Рецепты: 

• 300 гр обезжиренного творога + 700-900 гр тыквенного пюре делим на 4-5 порций. Разбавить разгрузочный день можно зеленым чаем или отваром шиповника. По желанию, творог можно заменить сухофруктами или печеными яблоками.
• 1,5 кг запеченной тыквы в духовке (позволяет сохранить полезные свойства продукта) употреблять на протяжении дня дробными порциями. Но обязательно добавляем яблоки любимого сорта в виде перекуса — 5-6 штук. Также необходимо выпить 2 л минеральной воды без газа или зеленого чая. 
• Этот вариант можно использовать для разгрузочных монодней — 2 кг тыквы запечь в духовке до состояния готовности и разделить на 5-6 порций. В течении дня нужно пить травяной или зеленый чай.

Читайте также: Эффективные способы как снизить холестерин 

Однодневная белковая диета

Пожалуй, самый приятный разгрузочный день, ведь кушать можно большую часть продуктов, и чувство сытости сохраняется дольше благодаря тому, что белковая пища усваивается длительнее углеводной. 

Преимущество такой разгрузки, что меню вы составляете сами и его варианты могут быть разные — индейка, курица, телятина, говядина, яйца, кисломолочные продукты, бобовые, сырые овощи, различная зелень. И полезно, и вкусно! Ловите несколько меню белковой разгрузки.

Меню 1

Завтрак	Паровой омлет из 2-х яиц + 1 огурец.
Перекус	Ядра 5-ти грецких орехов.
Обед	50 гр сыра твёрдых сортов + 250 гр морской рыбы запеченной в духовке с овощами (цветная капуста, морковь, брокколи).
Полдник	200 гр творожной запеканки.
Ужин	150 гр куриного филе с зеленью + овощной салат, заправленный лимонным соком.

Меню 2

Завтрак	1 сваренное вкрутую куриное яйцо + протеиновый коктейль + чашка заварного кофе без сахара, можно с молоком.
Перекус	Яблоко + стакан минеральной воды без газа.
Обед	200 гр запеченного в духовке куриного филе + салат с огурцом и листьями салата.
Ужин	100 гр отварной фасоли, тушеную в 200 мл томатного сока.

При правильном проведении белковой разгрузки вы сможете не только очистить организм, но и обогатить его полезными микроэлементами. 

❌ Белковые разгрузочные дни нельзя проводить при наличии сахарного диабета. 

Молокочайная разгрузка

Это необычный, но эффективный вариант разгрузочного дня, так как молоко — источник калия, а зеленый чай — мощный антиоксидант. Противопоказаний к применению не имеет и легко переносится без вреда организму.

✔️ 2 столовые ложки зеленого чая заварить в 1,5 л кипящего молока, дать настояться до появления приятного зеленоватого оттенка. Людям с непереносимостью лактозы, подойдет безлактозное, где лактоза уже расщеплена на глюкозу и галактозу, или растительное: ореховое (миндальное, кешью), льняное, крупяное (овсяное, рисовое, гречневое и др.), кокосовое, соевое молоко. Пить такой напиток необходимо в течение всего дня по мере наступления чувства голода.

При заболеваниях желчевыводящих путей и нефрите врачи рекомендуют попробовать и исключительно чайную терапию. Помимо уже упомянутого зеленого чая для такой разгрузки идеально подойдут облепиховый, липовый с лимоном или мятой. В день нужно выпить до 3 л чая слегка подслащенный медом.

❌Противопоказания к чайным разгрузочным дням у людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. 

День на гречке 

Гречка — идеальный продукт для быстрого похудения и нормализации работы кишечника, так как является источником витаминов, железа, белков и аминокислот. 

Но как сделать гречку еще полезнее? Диетологи рекомендуют ее запаривать, а не варить, и использовать зеленую гречиху без термической обработки, благодаря чему в ней сохраняются больше полезных свойств, чем в привычной для нас обжаренной гречневой группе. 

✔️ 250 г промытой гречки залить 750 мл кипятка и дать настояться ночь. На протяжении разгрузочного дня нужно употребить 4-5 порций без соли, можно только добавить зелени. Хорошим дополнением гречневого дня будет стакан низкокалорийного кефира перед сном.

❌ Гречневая разгрузка противопоказана людям с болезнями ЖКТ и непереносимостью продукта. В качестве альтернативы можно использовать овсянку или рис (лучше нешлифованный или бурый, так как в них содержится максимум клетчатки и полезных веществ).

Кефирный монодень

Кефирная однодневная диета как нельзя лучше подойдет после любого праздника, ведь съев множество разнообразных вкусностей, так хочется почувствовать легкость в желудке. Кефир полезен для пищеварения и эффективного очищения организма от токсинов.

Рецепты:

• 1,8 л кефира с минимальной жирностью поделите на несколько приемов и употребляйте в течение дня. Дополнит разгрузку в этот день минеральная вода без газа.
• 500 г творога и 1 л кефира разделить на 4-5 приемов пищи. Можно добавить свежие ягоды или банан.

❌ В кефире содержится лактоза, поэтому такую диету не рекомендуют практиковать людям с ее непереносимостью, а также при гастрите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта. 

Арбузная диета

Арбузная мини-диета ? как никогда лучше подойдет для проведения ее в конце лета и начале осени — есть возможность купить плод, созревший в естественных условиях. Арбузный день будет не только полезным в очищении организма и выводе токсинов и шлаков, но и эффективен при похудении — если в течение месяца раз в неделю проводить разгрузку на арбузе, можно избавиться от 4-х лишних килограмм. 

✔️ Употребляйте вкусный сладкий арбуз на протяжении всего дня сколько пожелаете, но с учетом не более 1 кг продукта на 10 кг вашего веса.

❌ Противопоказания к арбузной разгрузке имеют люди с болезнями почек, потому что употребление продукта в большом количестве может спровоцировать обострение.

Читайте также:
Арбузная диета — польза и вред 
Средиземноморская диета
Японская диета и ее особенности
Диета Пьера Дюкана: методика похудения в 4 этапа

Можно ли пить кофе в разгрузочный день?

Этим вопросом наверняка задаются поклонники этого бодрящего ароматного напитка, многие из которых не могут день начать без него. 

Однозначно кофе можно включить в рацион разгрузки, но не больше 1-2 чашки в день и без сахара (горечь можно перебить молоком). Кофе, кстати, имеет свойство уменьшать аппетит и защищает таким образом от переедания. Существует даже однодневные диеты на кофе с молоком: в течение дня можно выпить 4-5 чашек кофе и съесть до килограмма различных фруктов.

Желательно употреблять заварной кофе — молотый или в зернах. Кофе с утра активизирует работу почек, поджелудочную железу — в обеденное время и повышает умственную активность в вечернее, в то время как растворимый напиток, хоть и экономит время на приготовление, обладает повышенной кислотностью и вымывает кальций из костей. 

❌Не рекомендуется употреблять кофе людям с болезнями ЖКТ, вместо него уместнее употреблять кофейный напиток. Также кофейная разгрузка противопоказана при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. 

Читайте также: Как варить кофе в турке

В разгрузочных днях нет ничего страшного — это не голодовка, а возможность для организма избавиться от лишнего и улучшить обменные процессы. В отличие от диет, разгрузка иногда оказывает даже лечебное действие и благоприятно сказывается на самочувствии. А какие эффективные способы разгрузки знаете вы? Как часто устраиваете, ощущается ли польза? Делитесь в комментариях.